สถานีต้นกล้ากาแฟ

ต้นกาแฟในทุกๆ ต้นของเราเริ่มต้นชีวิตขึ้นที่นี่ จากการเพาะปลูกดูแลด้วยความรู้และความเชี่ยวชาญอย่างใส่ใจของ The Coffeenery ท่ามกลางสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมและตรวจสอบคุณภาพอย่างใกล้ชิด กระทั่งต้นกล้าเหล่านั้นมีความแข็งแรงเพียงพอที่จะได้เติบใหญ่ท่ามกลางธรรมชาติภายนอกเรือนเพาะเลี้ยง แม้จะเป็นกระบวนการที่มีความยุ่งยากซับซ้อน หากแต่คุณพีระ พนาสุภน ประธานกรรมการบริษัท MAC Education และผู้ก่อตั้ง The Coffeenery มีจุดมุ่งหมายเพื่อเปลี่ยนแนวทางในการทำไร่กาแฟออกไปจากการปลูกที่ได้ผลผลิตต่ำและการทำไร่ที่ทำลายสิ่งแวดล้อมโดยเกษตรกรไทยที่มีอยู่อย่างแพร่หลาย จึงเป็นที่มาของการก่อตั้ง “สถานีต้นกล้าดอยหลวง” ขึ้นในปี 2555

ตั้งแต่เริ่มต้นดำเนินการมาจนถึงปัจจุบัน สถานีต้นกล้าดอยหลวงของเราสามารถผลิตต้นกล้ากาแฟได้ถึง 40,000 ต้นต่อปีต้นกล้าทุกต้นของเราเพาะปลูกขึ้นมาในพื้นที่ที่มีความร่มเงาอย่างเหมาะสม และปลอดจากการใช้สารเคมีในดิน  ซึ่งต้นกล้าของเราที่ได้ทำการย้ายไปเติบโตต่อที่ไร่ของเราแล้วนั้น จะยังคงได้รับการดูแลภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้เช่นเดียวกัน สถานีต้นกล้าดอยหลวงของเราได้มีการเพาะเลี้ยงต้นกล้ากาแฟสี่สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ซึ่งต่างก็ได้รับการรับรองโดย ศูนย์วิจัยและฝึกอบรมที่สูง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่